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Pago de los Capellanes parcela El Picón 2019
Formato
75 cl.
Nuevo producto
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Un vino a la altura de las grandes referencias, Pago de los Capellanes El Picón es complejo, largo, el vino más exclusivo de Pago de los Capellanes, de vendimia seleccionada independiente, procede de una parcela de apenas dos hectáreas de Tempranillo. Es un vino de muy largo recorrido, al que los años en botella le sentarán especialmente bien. Decántalo antes de beber con antelación.
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NOTA DE CATA
Color cereza picota, amplia intensidad que nos permite vaticinar la larga vida que le augura. 
En narizse detectan lo primeros aromas balsámicos, las moras, con toques especiados como la canela, el cuero, tabaco, trufa y regaliz negro. 
En boca es complejo, con taninos dulces que envuelven el paladar y lo cubren con una redondez exquisita. Largo y persistente, es un vino que se va abriendo a nuestros sentidos a medida que lo catamos.
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2019 Tipo de crianza Reserva Vinificación Crianza de 22 meses en barricas de madera roble francés de 225 litros, de grano extra-fino y 60 meses de secado. Variedades Tempranillo País España Graduación 14.5% Vol. Temperatura de Servicio Entre 16 y 18ºC
Quienes lo han probado dicen...
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