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Forjas del Salnés
Forjas del Salnés, fundado por Rodri Méndez y Raúl Pérez en 2005 en Val do Salnés, Rías Baixas, rinde homenaje a la empresa de bateas de mejillones...
Forjas del Salnés, fundado por Rodri Méndez y Raúl Pérez en 2005 en Val do Salnés, Rías Baixas, rinde homenaje a la empresa de bateas de mejillones de su abuelo. Rodri, siguiendo la tradición, ha destacado al recuperar y comercializar tintos de Rías Baixas, como loureiro, caíño y espadeiro, que antes eran prevalentes. Aunque el albariño es dominante hoy, Rodri, contra las expectativas, se ha consagrado como destacado elaborador de tintos, manteniendo la excelencia en albariños, desde Leirana hasta finca Genoveva. Forjas destaca por su cuidadosa selección de viñedos, preferencia por métodos ecológicos y atención en la elaboración, utilizando fudres y barricas usadas, resultando en vinos equilibrados, con acidez vibrante y carácter distintivo.
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Forjas del Salnés Hay 1 producto.

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