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La historia vitivinícola de la familia Pérez se remonta a 1752, cuando sus antepasados ya cultivaban viñedos en Valtuille, elaborando vinos en algunas de las parcelas que hoy forman parte de la bodega. Su trabajo se fundamenta en la tradición, la experiencia y un profundo respeto por el terruño y el legado familiar, valores que han definido su i...
La historia vitivinícola de la familia Pérez se remonta a 1752, cuando sus antepasados ya cultivaban viñedos en Valtuille, elaborando vinos en algunas de las parcelas que hoy forman parte de la bodega. Su trabajo se fundamenta en la tradición, la experiencia y un profundo respeto por el terruño y el legado familiar, valores que han definido su identidad a lo largo de nueve generaciones dedicadas a la viticultura. Ubicada en Valtuille de Abajo, la bodega se sitúa al pie de la ladera occidental del Castro de la Ventosa, un antiguo yacimiento romano que da nombre al proyecto. Sus vinos son el reflejo del conocimiento transmitido de generación en generación, tanto en la elaboración como en la comprensión de sus viñedos. Castro Ventosa se enorgullece de ser una de las pocas bodegas del Bierzo que posee la totalidad de sus viñedos en propiedad. Sus cepas de Mencía, con más de 85 años de antigüedad, son el alma de sus vinos, expresando la riqueza y autenticidad de esta tierra.
Bodegas y Viñedos Castro Ventosa Hay 3 productos.
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