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Solera Cream Alvear

Formato 37,5cl

Alvear

Montilla - Moriles

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Solera Cream Alvear

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Montilla - Moriles

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Ficha técnica

NOTA DE CATA

		Color ámbar-dorado brillante..

		En nariz tiene un aroma potente, profundo y punzante. Maderas finas presentes, pero sin protagonismo. Recuerdos de frutos secos, caramelo y cáscara de naranja.

		En boca es elegante y sedoso, con un equilibrio perfecto entre el dulzor del Pedro Ximénez y el carácter a frutos secos del oloroso. Final amplio y de gran persistencia.

Tipo de vino	Vinos Fortificados
Tipo de crianza	Oxidativa.
Vinificación	El oloroso ha permanecido 15 anos en botas de roble americano, al añadir vino dulce de Pedro Ximénez permanecen juntos otros 3 años bajo el sistema de criaderas y soleras.
País	España
Graduación	18%
Temperatura de Servicio	Entre 12º y 15ºC

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