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NOTA DE CATA
Color caoba muy oscuro con ribetes yodados, sorprendente brillo. |
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En nariz contundente, muy rico en matices aportados por la crianza: cedro, tabaco, caramelo tostado; pero también, con una amplia variedad de aromas frutales, de pan de higo, fruta fresca, pasas, miel de romero, además de toques medicinales y balsámicos. |
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En boca es aterciopelado, denso y untuoso, con matices de toffee, café, dátiles, pasas, chocolate negro y un largo final avellanado, que hace que el vino permanezca en tu memoria por mucho tiempo. |
Tipo de vino | Dulce |
Añada | 2007 |
Tipo de crianza | Crianza Oxidativa |
Variedades | Pedro Ximénez |
País | España |
Graduación | 15% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 9º y 12ºC |
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