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Fino Capataz Solera de la Casa

Alvear

Montilla - Moriles

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Fino Capataz Solera de la Casa

Condición: Nuevo producto

Alvear

Montilla - Moriles

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Ficha técnica

NOTA DE CATA

		Color amarillo dorado, limpio y brillante.

		Nariz intensa con ligeros toques oxidativos. Recuerdos de flor y almendra, final especiado y salino.

		En boca es pleno, muy seco sabroso y ligeramente amargo. Con recuerdos de frutos secos. Final largo con gran persistencia en retrogusto.

Tipo de vino	Vinos Fortificados
Tipo de crianza	Crianza Biológica
Vinificación	Más de 12 años bajo el Velo de Flor en botas de roble americano
Variedades	Pedro Ximénez
País	España
Graduación	15% Vol.
Temperatura de Servicio	Entre 6º y 8ºC

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