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Tim Atkin
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NOTA DE CATA
Color rubí de intensidad media alta. |
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En nariz aromas a fruta roja madura ensamblados con perfumes de maderas nobles como la caoba. Siguen una mezcla de aromas a cacao y cerezas en alcohol y finalmente nos hace llegar unas pinceladas que recuerdan el cedro, acompañadas con las especias tan inconfundibles de estos terruños. Todo ello envuelto con unos matices florales “únicos”. |
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En boca es sabroso y envolvente, destacando una longitud sin parangón. La estructura llena la boca con sensación de sedosidad y demuestra una gran clase. Toda esta potencia tánica es acompañada por esos aromas a fruta madura y notas finas a tabaco. Estamos ante un vino que puede parecer austero pero que ya expresa unas cualidades extraordinarias y revela un fabuloso potencial. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Tipo de crianza | Reserva |
Vinificación | 40 meses en barricas de roble francés. |
País | España |
Graduación | 14% |
Temperatura de Servicio | Entre 16º y 18ºC |
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