Valdespino Amontillado Medium Dry Contrabandista

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Valdespino Amontillado Medium Dry Contrabandista

Bodega Valdepino

Jerez- Xerez and Sherry

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Valdespino Amontillado Medium Dry Contrabandista

Formato

75 cl.

Condición: Nuevo producto

Medium Dry Contrabandista, se elabora a partir de una mezcla de uva Palomino, con un proceso de crianza que combina métodos biológicos y oxidativos, al que se le añade un ligero toque de Pedro Ximénez. Con una edad promedio de 15 años, este vino es delicioso y resulta ideal para maridar con foie y quesos cremosos de sabor intenso.

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Ficha técnica

NOTA DE CATA:

Color caoba de intensidad media. Aromas intensos con toques especiados, notas de frutos secos y licor. En boca, se presenta con un sabor equilibrado entre lo dulce y lo ácido. De dulzura moderada, es suave al paladar y deja una sensación prolongada.

Tipo de vino	Vinos Fortificados, Dulce
Tipo de crianza	Crianza Biológica, Crianza Oxidativa
Vinificación	Tiene una crianza media de 18 años en el sistema de criaderas y soleras.
Variedades	Pedro Ximénez, Palomino Fino
País	España
Graduación	18% Vol.
Temperatura de Servicio	Entre 9º y 12ºC

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