El Triángulo 2022
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75 cl.
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Este vino local está hecho exclusivamente con uvas de Tintilla de Rota, una variedad autóctona que Bodegas Luis Pérez ha apoyado en su recuperación desde su creación en 2002. La suavidad y elegancia de esta uva convierten a El Triángulo en una opción muy gastronómica y versátil.
Marida perfectamente con carnes de caza y piezas de cerdo como la pluma o la presa.
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NOTA DE CATA
A la vista apreciamos un bonito color rojo cereza, limpio y brillante.
En nariz resulta, intensamente especiado, sobresaliendo la pimienta negra, acompañado de notas de mora y cereza.
En boca encontramos una textura suave, con una frescura marcada y una acidez estructurada que deja una sensación limpia en la boca.
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2022 |
Vinificación | Fermentación en depósito de acero inoxidable y barricas abiertas durante 30 días con ligeros y escasos remontados. |
País | España |
Graduación | 13.5% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 10º y 12ºC |
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