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NOTA DE CATA:
Presenta un color rubí con reflejos granates, limpio y brillante, de capa media-alta que indica buena evolución y concentración. Aromas intensos de fruta negra madura, como cereza y ciruela, acompañados de notas balsámicas y herbáceas que aportan frescura. La crianza en barrica añade toques de madera noble, especias picantes y delicados torrefactos, que enriquecen la complejidad. De buena intensidad y volumen, con un paso estructurado y peso en el centro de boca. Su acidez media equilibra la fruta, mientras que los taninos maduros y bien integrados aportan una textura sedosa. En retronasal, reaparecen la fruta negra y las especias, dejando un final persistente y armonioso.
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2021 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Fermentación en tinos de madera. Crianza media de 15 meses en barricas de roble francés. |
Variedades | Tempranillo |
País | España |
Graduación | 14% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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