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75 cl
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Mandolás representa uno de los viñedos de Oremus, una bodega húngara adquirida por Tempos Vega Sicilia en 1993. Este viñedo está cultivado con la variedad de uva Furmint, que es el componente principal de los vinos dulces de Tokaji. Es por esto que Mandolás resulta intrigante, ya que es un vino blanco seco. La cosecha de 2021 se caracterizó por condiciones extremadamente frías, lo que contribuyó a sus delicados aromas florales, así como a su frescura y acidez bien pronunciadas. Estas características anticipan un gran potencial de envejecimiento para este vino.
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NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. |
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En nariz notas minerales con aromas a fruta fresca, heno y cítricos. |
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En boca elegante, untuoso, fresco, afrutado y notas ahumadas. |
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2021 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Ligero prensado. La fermentación se realiza 20% en barricas de roble húngaro y 80% en depósitos de acero inoxidable. El 70% del vino permanece durante 6 meses en roble húngaro. |
Variedades | Furmint |
País | Hungria |
Graduación | 13% vol |
Temperatura de Servicio | Entre 12 y 14ºC |
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