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NOTA DE CATA
Se observa un color cereza picota con ribetes intensos. Si acercamos la copa a la nariz, podemos apreciar notas a frutas rojas y negras, frescas. Como mora o frambuesa junto con notas características de las tinajas de barro donde fermenta. Si lo llevamos a la boca nos aparecen, por vía retronasal, los mismos aromas que en nariz, una acidez perfectamente equilibrada y una persistencia final muy interesante.
Añada | 2022 |
Tipo de crianza | Joven / Roble |
Vinificación | Artesanal y crianza de 1 mes en tinaja. |
Variedades | Trincadeira |
País | España |
Graduación | 14% Vol |
Temperatura de Servicio | 12 y 14 ºC |
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