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Envejao 2021

Castúo Wines

Vino de La Tierra de Extremadura

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Envejao 2021

Formato

75 cl.

Condición: Nuevo producto

Castúo Wines

Vino de La Tierra de Extremadura

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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Estamos ante un vino monovarietal de Pardina, variedad local de la zona donde se produce y por tanto, donde se asegura una muy buena maduración y expresión de la misma en copa. La crianza bajo velo flor durante 18 meses en botas de Montilla le da un carácter muy personal y único, haciendo que la relación calidad-placer sea máxima.

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Ficha técnica

NOTA DE CATA

De color amarillo brillante, de baja intensidad y claros reflejos. Aromáticamente destacan sus más que agradables recuerdos a frutas frescas combinados con las notas punzantes y aromas a frutos secos que le aporta la crianza bajo velo flor. Una vez llevamos la copa a la boca, nos vuelven a aparecer esos intensos y refrescantes aromas junto con una acidez muy bien integrada que le aporta una larga vida.

Tipo de vino	Vino Blanco
Añada	2021
Tipo de crianza	Crianza Biológica
Vinificación	Crianza bajo velo flor durante 18 meses. En botas de fino de Montilla.
Variedades	Pardina
País	España
Graduación	13,0% Vol.
Temperatura de Servicio	Entre 6º y 8ºC

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