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75 cl.
Nuevo producto
Peñín
93
La mejor época para disfrutar plenamente del Clos d'Agon Blanco es a partir del segundo año tras su embotellado. No obstante, gracias a su equilibrado contenido alcohólico, acidez y el proceso de maduración en lías, este vino tiene la capacidad de perdurar y desarrollarse durante muchos años.
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Notas de Cata
En la fase olfativa, este vino exhibe una notable complejidad y una fragancia que evoluciona con el tiempo. Inmediatamente después de ser embotellado, se perciben aromas frescos y vibrantes de frutas blancas, cítricos, albaricoques, anís y notas de repostería.
Con el paso de los años, estos aromas se transforman en tonos más maduros y concentrados, con notas de miel, frutas maduras, albaricoques pasificados, flores blancas marchitas e incienso. Estas complejas fragancias se combinan para crear una experiencia sensorial fascinante. En boca, este vino se presenta poderoso y lleno el paladar con su volumen, textura cremosa, estructura y persistencia. Su frescura intensa y los matices especiados que se aprecian al exhalar, se integran de manera armoniosa, creando un perfil equilibrado y redondeado.
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2017 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Una parte de la fermentación se realiza en acero inoxidable (70%) y la otra en barricas (30%). Tiene 7 meses de crianza en barrica y depósitos de Acero Inoxidable con continuos battonages. |
Variedades | Viognier |
País | España |
Graduación | 14% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
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