Cristom Jessie Vineyard Pinot Noir 2019
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NOTA DE CATA
Color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos. |
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En nariz muy intenso, combinando aromas de roble francés con fruta madura (cereza, cassis) y un notable regaliz. |
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En boca lleno, aterciopelado, con mucha elegancia, fruta roja madura y un fondo de toffe que lo hace muy largo y complejo en boca. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2019 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Fermentación en grandes depósitos abiertos con el 45% de los racimos enteros y levaduras naturales. Crianza de 17 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 42% son nuevas. |
Variedades | Pinot Noir |
País | Estados Unidos |
Graduación | 14% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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