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Parker
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En la búsqueda de un producto genuino y completamente natural, nacido de la crianza biológica bajo la influencia de la capa de flor, los hermanos Blanco nos presentan su Manzanilla en Rama. Ha sido sometida a procesos de clarificación ni filtración, con el objetivo de preservar su autenticidad biológica en su máxima expresión.
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Nota de Cata:
Color dorado pajizo. |
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En nariz es fresco, delicado, salino, con notas florales y cítricas. |
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En boca es fresca, una salinidad muy acusada y con un postgusto intenso y muy largo. |
Vinificación | 8 años bajo el velo de flor en sistema de soleras y criaderas. |
País | España |
Graduación | 15% |
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