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Uno de los mejores ejemplos de vino de Ribera del Duero elaborados en la provincia de Soria. 16 meses en roble francés y viñedos con más de un siglo, junto a altitudes cerca del límite del crecimiento de la vid, hacen de este monovarietal de temparillo algo digno de ser probado.
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NOTA DE CATA
Color cereza picota casi negro en profundidad. | ||
Aromas típicos de romero y lavanda junto con frutos del bosque negros maduros y notas especiadas. | ||
Paso de boca redondo y suave al mismo tiempo, acompañado de taninos finos granulosos bien integrados y maduros. El paso de boca es amplio y largo. Buena acidez y equilibrio con un final muy mineral. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2019 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Crianza de 16 meses en roble francés |
Variedades | Tempranillo |
País | España |
Graduación | 13.5% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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