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Dominio de Atauta Albillo Mayor 2022
Formato
75 cl.
Nuevo producto
Tim Atkin
93
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Disponible el:
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NOTA DE CATA:
Color amarillo pajizo. En nariz aromas florales, con toques de pera y frutas de hueso, acompañados de un fondo mineral y balsámico. Se perciben reminiscencias de tiza blanca combinadas con notas de tomillo limonero y un ligero matiz anisado. En boca, presenta una textura tensa, marcada por una alta acidez que está suavemente equilibrada por el trabajo con las lías, lo que aporta una sensación en boca grasa y redonda. La presencia de la barrica es casi imperceptible, permitiendo que la fruta destaque y realzando la mineralidad propia del suelo calizo del Valle de Atauta.
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Tipo de vino Vino Blanco Añada 2022 Vinificación Fermentación acero inoxidable. Crianza de 5 meses sobre lías en barricas. Variedades Albillo Mayor País España Graduación 13.5% Vol. Temperatura de Servicio Entre 6º y 8ºC
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