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75 cl.
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Un vino que no lleva a sorpresa tras conocer las manos que lo elaboran y todo el bagaje que lleva consigo. Fiel a sus principios tenemos un roble de Ribera del Duero fresco, potenete, con mucha personalidad que se muestra versátil ante cualquier situación.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza picota con ribete granate intenso. De capa media-alta es muy brillante y tiene una fina lágrima. |
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En nariz tiene una elevada intensidad en la que destaca una poderosa fruta negra en su punto de maduración junto con intensas notas lácticas. Poco a poco y a medida que se abre emanan aromas especiados y finas notas tostadas. |
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En boca es carnoso, potente, en la que inicialmente la fruta cede el protagonismo a intensos tostados y especiados para reaparecer en retronasal. Tienen una buena acidez, definida y refrescante y una elevada sensación tánica. Final largo y persistente. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2019 |
Tipo de crianza | Joven / Roble |
Vinificación | Crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano. Mínimo 6 meses en botella. |
Variedades | Tempranillo, Merlot |
País | España |
Graduación | 14% |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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