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Nota de cata:
Color cereza picota oscuro con ribetes violáceo. Brillante, limpio y fluido, de lágrima densa. |
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En nariz es limpio y pronunciado en la que destaca la fruta roja (fresas, cerezas, grosellas), protagonista absoluta, acompañada de sutiles y elegantes aromas propiciados por la madera, balsámicos que refrescan y toques especiados y minerales que le dan complejidad. |
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En boca tiene una entrada agradable y sabrosa, de recorrido sedoso y çagil, envolvente, la sensación de fruta es menor que en nariz, haciéndose notar más la madera.Tiene buena acidez y unos taninos finos y maduros bien integrados. Final medio-largo y persistente. Un vino redondo. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2021 |
Tipo de crianza | Cosecha |
Vinificación | Tiene una crianza media de 18 meses en barrica de roble francés. |
Variedades | Tinta Fina |
País | España |
Graduación | 14% Vol |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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