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75 cl.
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Peñín
90
Condado de Haza Crianza es uno de los vinos más emblemáticos de la Familia Fernández Rivera. Una elaboración monovarietal de Tempranillo cultivada en pleno corazón de Ribera del Duero. Ideal para tomar solo o acompañar carnes asadas, parrillada de verduras, arroces o quesos semicurados, entre otras muchas otras posibilidades.
NOTA DE CATA
Intenso color picota con ribetes granates. Capa alta. Lágrima densa. |
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En nariz intensos y agradables aromas. La fruta roja y negra se presentan madura, incluso licorosa, dominando la cereza. Al abrirse percibimos lo buenos tostados, las especias, destacando la canela y el regaliz y toques muy sutiles de minerales. |
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En boca fondo mineral. Entrada amplia con un paso por boca muy sedoso, suave y ligero, con un punto cálido. Continua muy presente la fruta licorosa con notas tostadas, cremosas y especiadas. Se percibe un sutil picante, pimienta,. Muy equilibrado, con taninos amables. Largo con un postgusto marcado por balsámicos. Un vino intenso pero fácil de beber. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2020 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Elaboración tradicional, despalillado de la uva y vinificación en depósito de acero inoxidable. Finalmente envejece durante 14 meses en barrica de roble americano y reposa en botella antes de su comercialización . |
Variedades | Tempranillo |
País | España |
Graduación | 14% |
Temperatura de Servicio | Entre 12 y 14ºC |
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