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75Cl
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"Majuelo" es la palabra que utilizaban los antiguos viticultores para denominar a las viñas que generalmente eran de pequeño tamaño y con cepas repartidas de manera irregular, siempre en terrenos pobres. Majuelos de Callejo procede de una selección de tres viñas de Tinto Fino en suelos de grava muy pobres y con escaso vigor en Sotillo de la Ribera - Burgos. Un vino muy fino, fresco y elegante, de largo recogido en el tiempo.
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NOTA DE CATA
Color rojo picota violáceo, capa de color muy cubierta. |
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En nariz es muy aromático y elegante, gran complejidad, frutos negros, pimienta, cacao y cuero. |
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En boca es amplio, fresco, jugoso, con mucha estructura pero equilibrado. Frutas rojas y negras, floral, bollería, canela, incluso toque lácteo. Final largo. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2020 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés de distintas capacidades. |
Variedades | Tinta Fina |
País | España |
Graduación | 14,5 % |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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