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NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. |
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En nariz es complejo y sutil, de carácter mineral, despliega apuntes de cítrico, flores blancas y de fruta madura (piña) fundida con elegantes notas tostadas y especiadas. |
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En boca sobresale su carácter frutal en un conjunto amplio, sabroso y serio sin perder la frescura aportada por una equilibrada acidez, de final muy largo de frutas amargas y recuerdos minerales y ahumados. |
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2018 |
Vinificación | 8 meses en barricas de roble francés de 500 y 600 litros. |
País | España |
Graduación | 13.5% |
Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
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