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NOTA DE CATA:
Color amarillo pajizo con destellos dorados. En nariz destacan aromas a hinojo y laurel, junto con toques frutales de manzana, frutas con hueso y cítricos, evocan un aroma a piedra húmeda y un sutil toque floral. En boca, se muestra complejo y elegante. La presencia de la fruta es muy pronunciada (manzana, melón, frutas con hueso), en combinación con un trasfondo herbáceo. Sobresale su equilibrada acidez y un final persistente y ligeramente salino.
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2022 |
Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
Vinificación | Las variedades son recogidas y fermentadas por separado en distintos depósitos de acero inoxidable, roble y hormigón. Tiene una crianza de aproximadamente 9 meses sobre lías en los mismos depósitos utilizados en la fermentación. |
Variedades | Albariño, Godello, Treixadura, Loureira, Lado, Torrontés, Caiño Blanco |
País | España |
Graduación | 12.5% Vol |
Temperatura de Servicio | Entre 7º y 10ºC |
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