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75 cl.
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Peñín
97
Tim Atkin
96
Un vino ideal para acompañar cualquier momento o celebración. Su carácter elegante le hace idóneo para acompañar carnes y pescados no muy especiados y postres a base de chocolate.
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NOTA DE CATA
Color rubí con destellos granate. |
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En nariz se presenta de alta complejidad, bouquet cremoso, con notas especiadas a canela en rama, vainilla, chocolate en polvo, caja de tabaco y un fondo de sotobosque que dan paso a compota de frutos rojos y licor de cereza. |
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En boca es sabroso, con buena textura, es equilibrado y fresco en boca, con domados y elegantes taninos. Destaca su retrogusto largo y persistente y refinado con notas de tabaco dulce, cedro y especias, licor de cereza y caramelo de café. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2015 |
Tipo de crianza | Gran Reserva |
Vinificación | Crianza de 4 años en barricas de roble americano de su propia fabricación. Durante su crianza se trasegaron ocho veces por el método tradicional, de barrica a barrica. |
Variedades | Tempranillo, Graciano |
País | España |
Graduación | 14.5% Vol. |
Temperatura de Servicio | 16ºC |
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