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75 cl.
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Los Grillos es un vino monovarietal de Negramoll perteneciente a viñas comprendidas entre los 80 y los 150 años de edad y cultivadas al estilo tradicional sobre suelo cubierto por ceniza volcánica (picón).
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NOTA DE CATA:
Estamos a un vino ligero y muy fragante donde predominan los aromas a frutas rojas maduras como la frambuesa, la grosella o la cereza. Su final largo y persistente, invita a seguir tomándolo.
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2021 |
Tipo de crianza | Joven / Roble |
Vinificación | Tras su despalillado, la uva entera pasa a deposito de acero inoxidable para su fermentación alcohólica. La fermentación malolática tiene lugar en barricas de roble francés donde el vino pasa 9 meses en contacto con sus lías. |
Variedades | Negramoll |
País | España |
Graduación | 13% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 12 y 16ºC |
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