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75 cl.
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Parker
95
Tim Atkin
94
Viña Gravonia es un blanco singular elaborado exclusivamente con la uva Viura. Se distingue por su complejidad aromática y por una frescura en boca que evoluciona hacia un final prolongado. El origen del nombre Viña Gravonia se remonta a los viñedos propiedad de López de Heredia, situados a unos 200 metros de la bodega. En el pasado, estos vinos eran conocidos como Viña Zaconia y se elaboraban como vinos dulces obtenidos a través del noble hongo botrytis cinerea, al igual que los afamados vinos Sauternes de Francia.
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NOTA DE CATA
Color amarillo oro pálido ligeramente evolucionado. |
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En nariz es fresco y aromático. Complejo y desarrollado. Bouquet con aromas de tercera generación. |
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En boca es un vino afrutado, complejo, evolucionado y muy fino. |
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2014 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Envejece durante 4 años en barricas de roble con 2 trasiegos por año. |
Variedades | Viura |
País | España |
Graduación | 12,5% Vol. |
Temperatura de Servicio | Etre 8º y 10ºC |
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