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NOTA DE CATA:
De color amarillo verdoso con sutiles reflejos dorados, este vino ofrece aromas a lima, manzana y frutas tropicales, junto con delicados matices balsámicos. En boca, se muestra fresco, redondo y con una acidez vibrante que realza su elegancia.
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2019 |
Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
Vinificación | El mosto limpio fermentó en acero inoxidable con levaduras autóctonas. Reposó sobre lías finas el primer año, con 'batonnage' mensual en 2021 y quincenal en 2022. Se embotelló y maduró en bodega en 2023 a temperatura controlada. |
Variedades | Albariño |
País | España |
Graduación | 12.9% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
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