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75 cl.
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Parker
94
Tim Atkin
95
Es un vino blanco elaborado con la exquisita variedad de uva Viura proveniente del Pago de Capellanía, un viñedo de más de 70 años situado en la zona más elevada de la prestigiosa Finca Ygay, perteneciente a la reconocida bodega Marqués de Murrieta. Este vino destaca por su complejidad, revelando notas de fruta blanca madura y un agradable matiz de mantequilla. Su estructura le permite mejorar con el tiempo, pues muestra una magnífica evolución en la botella, donde los matices provenientes de su crianza en barrica se integran gradualmente.
Nota de cata:
Color amarillo dorado de intensidad media. Limpio y brillante. |
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Nariz de gran intensidad con aromas de fruta blanca madura, frutos secos tostados, manzanilla o flores secas. Toques tostados procedentes de su crianza en barrica. |
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En boca es intenso, con muy buena acidez, glicérico, potente. Vuelve la fruta blanca y notas tostadas, algo licoroso. Final largo. Muy elegante. |
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2018 |
Tipo de crianza | Reserva |
Vinificación | Fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante aproximadamente tres semanas. Crianza de 24 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo. |
Variedades | Viura |
País | España |
Graduación | 14 % Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 8º y 10ºC |
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