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Castillo de Ygay Tinto Gran Reserva Especial 2011 Magnum
Formato
150 cl.
Nuevo producto
Parker
97
Tim Atkin
96
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Castillo Ygay es una de las marcas históricas de vino de la región de Rioja. Su etiqueta se inspira en las serigrafías utilizadas en los primeros vinos de esta área. Este vino es imprescindible para comprender lo que representa un Rioja clásico adaptado a los tiempos actuales. En realidad, fue uno de los primeros vinos producidos en Rioja cuando los vinicultores franceses, afectados por la filoxera, se trasladaron a esta región en busca de suministros. En su añada anterior, fue reconocido como el mejor vino del mundo en 2020 por Wine Spectator.
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NOTA DE CATA
Color rubí con destellos granate, de intensidad media. 
En nariz aromas a cereza madura, arándanos y cassis con refinados toques de monte bajo, hierbas mediterráneas, pimienta negra, clavo y moca. 
En boca a la vez que envolvente y armónico. Con taninos sedosos y un largo y elegante final.
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2011 Tipo de crianza Gran Reserva Vinificación La tempranillo envejece 28 meses en barricas de roble americano y la mazuelo durante 28 meses en barricas de roble francés. Una vez decidido el ensamblaje, el vino permanece en depósito de hormigón 13 meses hasta su embotellado. Variedades Tempranillo, Mazuelo País España Graduación 14% Vol. Temperatura de Servicio Entre 16º y 18ºC
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