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37,5 cl.
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En el pequeño pueblo costero de Cambados encontramos la que quizás sea la bodega más emblemática de los vinos blancos gallegos: Bodegas Martín Códax. Cinto y cincuenta familias aportan desde 1986 sus cuidadas uvas de la variedad albariño a un vino icónico que se ha convertido en el más conocido de Rías Baixas (subzona “Val do Salnés”). Es un vino fresco y equilibrado con ese “toque atlántico” que sólo pueden aportar viñedos enclavados en zonas de climas marítimos con suelos graníticos.
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NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio y brillante. |
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En nariz destacan las notas florales tipo mimosa, jazmín, la fruta cítrica (naranja, pomelo) y la fruta de pulpa blanca como la manzana. |
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En boca se presenta envolvente, con una acidez bien integrada y larga retronasal donde persisten sobre todo la fruta de pulpa blanca y cítrica. |
Tipo de vino | Vino Blanco |
País | España |
Graduación | 12.5% |
Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
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