Valeyo Magnum 2021

Formato

150 cl.

Condición: Nuevo producto

Valeyo es el vino de Bodegas Mauro en la reconocida región vinícola del Bierzo, que es el quinto territorio en importancia para la familia García en términos de producción de vinos. Bodegas Mauro se determinará en El Bierzo en 2019 con la adquisición de una bodega histórica en Villafranca. Fue en ese mismo año cuando apareció su primera cosecha de Valeyo 2021, un tinto de parcela elaborado principalmente con la variedad de uva mencía. Esta aventura familiar se centra en la producción limitada, destacando la búsqueda de la excelencia, la conexión con el territorio y la práctica de la viticultura ecológica.

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Ficha técnica

NOTA DE CATA

Este vino se presenta con un atractivo color cereza brillante y despliega una variedad de aromas, como zarzamora, picota, tabaco, hojarasca, y sutiles notas que evocan una botica y cacao. Al probarlo, se aprecia su estructura sólida, su ligero efecto astringente y excelente equilibrio. Su sabor perdura en el paladar, con una fruta madura muy destacada.

Tipo de vino	Vino Tinto
Añada	2021
Tipo de crianza	Crianza
Vinificación	Tiene una crianza de 12 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés.
Variedades	Godello, Mencía
País	España
Graduación	13% Vol.
Temperatura de Servicio	Entre 14º y 16ºC

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