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La Garnacha de Hielo

Proyecto Garnachas

DOCa Rioja

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La Garnacha de Hielo

Formato

37,5cl

Condición: Nuevo producto

Proyecto Garnachas

DOCa Rioja

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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

La Garnacha de Hielo es una auténtica joya de la viticultura española. Cosechada en los viñedos de la familia Acha en Cárdenas durante el frío invierno, se produce un vino dulce y exclusivo con la máxima concentración de uva.

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Ficha técnica

NOTA DE CATA

Visualmente, este vino presenta un hermoso color rosado pálido con toques ocres, resultado de una vendimia en condiciones extremas y la crianza. En nariz, ofrece una experiencia sutil y compleja, con aromas de membrillos, orejones y piel de naranja, mezclados con notas licorosas, toques tostados y hierbas aromáticas, creando un perfil sorprendentemente diverso. En boca, es denso, fresco, glicérico y sabroso, dejando un retrogusto prolongado de frutas y licor. Su marcada acidez le otorga una larga vida útil.

Tipo de vino	Vino Tinto
Tipo de crianza	Crianza
Vinificación	Crianza de 18 meses en barricas de roble francés
Variedades	Garnacha
País	España
Graduación	13,5% Vol.
Temperatura de Servicio	Entre 7º y 9ºC

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