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NOTA DE CATA
Color amarillo oro. Limpio y brillante. |
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En nariz muy intenso con aromas a frutas blancas y frutas algo más ácidas, manzana reineta o pomelo. Ligero toque mineral y balsámico. |
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En boca es intenso, acidez marcada, estructurado. Muy buen equilibrio entre la fruta y la estancia en barrica. Paso por boca muy bueno, algo de expresión salina al final. |
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2016 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | 8 meses en barrica de roble francés de 500 litros. |
País | España |
Graduación | 13 % |
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