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Pedro Ximenez Old & Plus

Bodegas Sánchez Romate

Jerez-xeres-and-sherry

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Pedro Ximenez Old & Plus

Formato

50 cl.

Condición: Nuevo producto

Pedro Ximénez Old Plus tiene una vejez media superior a las tres décadas, pero contienen partículas de soleras que pueden superar fácilmente los dos siglos de antigüedad, remontándonos al mismo origen de la bodega. Son vinos especialmente seleccionados que eran apartados tradicionalmente del resto por las generaciones anteriores de los propietarios de esta bodega para su consumo exclusivo por parte de familiares y allegados, para su disfrute por los amantes del buen vino.

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Ficha técnica

NOTA DE CATA

		Color ébano con irisaciones yodadas.

		En nariz fruta pasificada, tostados y torrefactos a café, caramelo, chocolate amargo y regaliz.

		En boca muy dulce, acidez equilibrada, untuoso y aterciopelado.

Tipo de vino	Dulce
Vinificación	más de 25 años en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y soleras.
País	España
Graduación	16%
Temperatura de Servicio	Entre 12º y 14ºC

Quienes lo han probado dicen...

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