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NOTA DE CATA
Color amarillo realzado por destellos dorados. Se perciben notas de fruta blanca y matices cítricos, junto con la presencia distintiva del membrillo. Todo ello se entrelaza con una marcada expresión floral y suaves notas que recuerdan a madera. Se inicia con una suavidad envolvente, una textura glicérica que aporta cuerpo, extendiéndose en una sensación duradera y refrescante. Los rastros cítricos se mantienen en el regusto, que adquiere un carácter aterciopelado.
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2021 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Fermentación alcohólica en depósitos de hormigón y maloláctica parcial en barricas de roble. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y húngaro, y el resto en botella. |
Variedades | Pirulés, Albillo |
País | España |
Graduación | 13% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
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