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Tradición Oloroso Añada 1975
Formato
75 cl.
Nuevo producto
Parker
95
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Bodegas Tradición, con casi 400 años en la crianza de vinos de Jerez, selecciona ocasionalmente botas con características únicas para crianza estática, permitiendo que el vino repose en madera hasta su máxima calidad organoléptica. En 1975, la bota nº 786 fue seleccionada y clasificada como Oloroso, cuidada desde entonces y controlada por el Consejo Regulador. La producción de esta edición es limitada y numerada, con solo 400 botellas disponibles.
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Disponible el:
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NOTA DE CATA:
Color ámbar con tonos cobrizos. Con notas de frutos secos y sutiles aromas de repostería, característicos de una prolongada crianza en barricas de roble. Al mover la copa, emergen fragancias que evocan antiguos talleres de carpintería, maderas finas y un toque de almendra amarga. En boca, su paso es agradable y suave, con una dulzura que se destaca. Deja una larga persistencia en el paladar, con una acidez marcada.
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Tipo de vino Vinos Fortificados Añada 1975 Tipo de crianza Crianza Oxidativa Vinificación Crianza estática de más de 40 años en el sistema de criaderas y soleras. Variedades Palomino Fino País España Graduación 22% Vol. Temperatura de Servicio Entre 10º y 12ºC
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