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NOTA DE CATA
Color cereza, limpio y brillante. Con lágrima fina. | ||
Fruta roja y negra madura. Especias, tostados de la barrica y ciertos recuerdos a lácteos. | ||
Vino redondo, buena entrada en boca marcada por el peso de la fruta. Buena acidez y taninos maduros. Persistente. Notas a especias y madera de roble. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2020 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Fermentación espontánea y maloláctica en tanques de cemento. Crianza de 23 meses en barricas de roble francés y americano. |
Variedades | Tinta del país, Albillo Mayor |
País | España |
Ecológico | Si |
Graduación | 14.5% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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