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El Pacto de Cárdenas Ojo de Gallo Ver más grande

El Pacto de Cárdenas Ojo de Gallo

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75 cl. 

Nuevo producto

VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Ojo de Gallo proviene de un viñedo plantado en el año 1957 en Cárdenas. En el mismo viñedo conviven variedades tintas junto con blancas. Para su elaboración se emplean ambos tipos de uvas retomando de cierto modo, la forma tradicional de elaboración en ésta localidad riojana. El resultado, un espectacular vino tinto con alma de blanco, como la propia bodega le define. 

19,50 € IVA inc.

  • NOTA DE CATA

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    Se aprecia un vino tinto de capa muy baja con tonalidades rojas muy vivas. 

    001-linea-de-la-nariz.svg

    En nariz, predominan los aromas primarios, provenientes de la uva, que nos recuerdan principalmente a frutas rojas frescas, junto con elegantes notas florales. 

    003-otro.svg En boca, encontramos un vino liguero, agradable a su paso y de fácil beber por su perfecto equilibrio entre su acidez y su estructura. 
  • Tipo de vino Vino Tinto
    Añada 2021
    Tipo de crianza Joven / Roble
    Vinificación Conjuntamente variedades tintas y blancas. Maceración durante 4 días en deposito de hormigón seguido de fermentación en inoxidable y finalmente crianza de 10 meses en tina de roble.
    Variedades Garnacha, Viura, Otras variedades.
    País España
    Graduación 13.5% vol.

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